1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan lada. Untuk membuat ayam bakar khas Padang, ayam utuh dipotong jadi 8 bagian. Lumuri potongan ayam tersebut dengan 1 sdm air jeruk nipis supaya bau amisnya hilang. Diamkan sekitar 10 menit, kemudian bilas potongan ayam dengan air mengalir.
Tips membuat ayam goreng padang: 1. Gunakan ayam jantan atau ayam kampung ukuran besar untuk ayam goreng ini agar dagingnya gurih sedap. 2. Parut memanjang lengkuas muda agar mendapat serpihan agak besar dan kering saat digoreng.
Bahan-bahan. Hasil: Ayam ukuran kecil, potong 4 bagian - 3 ekor. Lengkuas, parut - 10 cm. Serai, geprak - 1 batang. Daun jeruk - 4 lembar. Daun salam - 2 lembar. Air jeruk nipis - 5 sdm. Bumbu Halus: Bawang putih - 10 siung. Jahe - 3 cm. Kunyit - 3 cm. Kemiri, sangrai - 7 butir. Garam - 1 sdt. Gula - 1/2 sdt. Merica - 1/2 sdt.

3 Resep Praktis Variasi Menu Nasi Telur yang Nikmat; Secukupnya bawang goreng. Cara Membuat Empal Gentong. Rebus daging sampai empuk dengan metode 5-30-7, yaitu rebus daging selama lima menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit, dan rebus kembali selama tujuh menit. 3 Resep Praktis Ayam Pop, Lauk Makan ala Restoran Padang. 3

Setelah air agak set, angkat ayam, lalu masukkan telur kocok, kemudian diorak-arik. Masukkan kembahr ayam, aduk rata. Resep ayam goreng telur padang yang mudah dan enak. Ini cocok banget dicoba karena rasanya enak dam mudah dipraktekkan. Bahan2 yg digunakan juga sangat mudah

Langkah 1. Siapkan bahan. Langkah 2. Haluskan bumbu,tuang dalam wajan/panci,masukkan daging ayam berikut ketumbar,lada,garam,gula dan aduk2. Masak sampai air menyusut (sisa sedikit) kecilkan api. lalu pinggirkan daging sebentar,masukkan telur dan aduk cepat,lalu campurkan ke semua daging ayam. Masak lagi sampai air benar2 kering. Langkah 3.

M9O5GY.
  • bmdyyw7dya.pages.dev/849
  • bmdyyw7dya.pages.dev/130
  • bmdyyw7dya.pages.dev/489
  • bmdyyw7dya.pages.dev/387
  • bmdyyw7dya.pages.dev/579
  • bmdyyw7dya.pages.dev/403
  • bmdyyw7dya.pages.dev/5
  • bmdyyw7dya.pages.dev/144
  • bmdyyw7dya.pages.dev/451

    • cara membuat ayam goreng telur padang